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店家称“罂粟籽均已灭活2020年10月19日

归档日期:10-19       文本归类:罂粟科      文章编辑:爱尚语录

  在这些售卖罂粟籽和罂粟籽食品的网店里,卖家多强调罂粟籽已经“灭活”。比如,在一个售卖云南腾冲滇缅特产罂粟籽香料牛肉干的商品页面中,店家称“罂粟籽均已灭活,除了能做香料,别无他用”。

  记者查询发现,2012年,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组,就灭活罂粟籽问题发布了《关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知》,不但再次强调了2005年的《通知》,还要求严厉查处违法制售罂粟籽食品等行为,严禁灭活罂粟籽和用灭活罂粟籽油生产加工的其他食品、食品添加剂等产品在市场上流通,对市场流通的此类产品应依法予以收缴并监督销毁。

  记者用56元购买了一家发货地为北京的网店的“烘焙罂粟籽经过灭活处理”的产品,这瓶罂粟籽上标明,其产地为土耳其,在英国包装,由香港的一家超市集团引进并只在香港销售。

  据公安部门的工作人员介绍,商家销售、利用灭活罂粟籽制作食品,如果确定是灭活的,虽然不构成贩毒,但仍然是违法行为,要依法处理。本期主题

  早在10年前,我国就已经明令禁止将罂粟籽添加到食品中,不过打着“罂粟籽”旗号的面包和蛋糕仍然现身于一些面包房和网络电商中。

  然而记者查询发现,目前在国内销售罂粟籽食品并不合法。我国早在10年前就出台了关于罂粟籽制品的相关法律法规,2005年,卫生部、农业部、国家质检总局、国家工商总局、国家食品药品监管局等5部委联合下发了《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》(下文简称《通知》),《通知》中要求:罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂,不得在市场上销售或用于加工其他调味品。甘肃省农垦集团有限公司是国家指定的唯一允许利用罂粟籽榨取食用油脂的生产企业,其生产的罂粟籽不得在市场上销售。

  据店员介绍,罂粟籽法棍每天制作的数量很少,每天只供应两三根,用的都是进口的罂粟籽,时间稍晚就卖完了,但如果顾客有需求,可以提前预订,店里会为顾客保留。店员说,购买他们店里罂粟籽法棍的顾客中,外国人占了多数。但对于为什么每天只制作这么少、销售情况怎样等问题,店员并未回答。“这些罂粟籽都是国外进口的,法国很多地方都在用,都是灭活的,对人没有任何危害。”这名店员说。

  据了解,罂粟籽的“灭活”处理,是经钴60照射后使罂粟籽失去植物种子的繁殖能力,然后加工可成为含营养价值极高的调味品和食用油。在国际上,联合国麻醉品管制局于2000年批准灭活的罂粟籽可以榨油食用。

  罂粟籽为何成为一种热门网售商品?在一件名为“250克德国进口罂粟籽、烟米”的商品下,店主介绍:“烟米富含甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸等提升鲜味的氨基酸,可为食品增添鲜美的味道,增强食品原味,更加醇厚,能达到强化食物原味的功效……”

  记者看到,店内收银台的显示屏上,不断滚动显示该面包房的招牌产品,其中有一种法棍面包,被浓浓的黑色种子包裹,屏幕的说明中介绍,这就是“罂粟籽法棍面包”,售价15元。

  《通知》明确规定:严禁任何单位和个人进口罂粟籽和罂粟籽调味品。各级卫生、农业、工商、质检、食品药品监管等部门要严格按照职能分工,加强罂粟籽油脂的监督管理工作。对市场流通的罂粟籽及其调味品依法予以收缴并销毁。

  陆林教授提醒,如果食用了可能含有罂粟籽或者罂粟壳之类的食物后,感觉到兴奋或者愉快,过一段时间还想去吃这类食品,那么应该提防这类食品是否真的含有罂粟制品,以免成瘾。法规:销售罂粟籽食品属非法

  据多家售卖罂粟籽烘焙产品的店家介绍,罂粟籽经过“灭活”后,丧失了繁殖能力,是合法的调味品,很多西方国家都在面包、蛋糕中使

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